sexta-feira, 3 de junho de 2011

@ 150


Filetes de peixe-gato
Refogado com cebola, alho, azeite, coentros, piripiri e pimentão
Cozinha-se o peixe.
retira-se o peixe e guarda-se o molho no tacho para juntar natas e cozinhar um pouco
no tabuleiro:
cama de batatas fritas aos quadradinhos
Peixe
camada superior de batatas fritas aos quadradinhos
e junta-se o molho de cozinhar o peixe e as natas.
Vai ao forno e Voilá
Acompanhado com alface do meu quintal!

Completamente inventado mas soube tão bem............

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